2026年4月10日(金)より、全国の大戸屋ごはん処にて、春季限定『大衆食堂』フェアを開催いたします。本フェアは、“いま食べたいもの”をお届けする新シリーズ「大戸屋うまいものトリップ」の第1弾です。
『大衆食堂』は、記憶に残る味わいをめぐる“過去へのトリップ”をテーマに、甘みとコクのあるソースや立ちのぼる湯気など、心に残る食の風景を大切に表現しました。春のやわらかな空気に誘われて、ふと立ち寄りたくなる街角の食堂。誰もが一度は出会ったことのある、どこか懐かしいあの味。その親しみを大切にしながら、素材と調理にこだわり、余計なものに頼らず、今の大戸屋らしいかたちで丁寧に仕立てました。どこかホッとする、からだにもうれしい。この春だけの特別な定食をご用意しています。

『洋食屋の鉄板ポークチャップ』
甘みとコクのあるソースをまとったポークチャップ。鉄板にのせた瞬間、ジュッと広がる香りとともに、昔ながらの洋食の味わいを思い出させます。キャベツやとうもろこしのクリームコロッケを添えて、食堂らしい一皿に仕立てました。

● 定食価格：1,460円(税込)
● 単品価格：1,370円(税込)

『懐かしの甘から照り焼きチキン』
炭火で香ばしく焼き上げ、甘辛の醤油だれをなじませた照り焼きチキン。生玉子を絡めることで、味わいにやわらかな奥行きが生まれます 。そのひと手間も楽しめる、食堂らしい一皿です。

● 定食価格：1,380円(税込)
● 単品価格：1,290円(税込)

『鰆の西京焼き 菜の花からし和え 添え』
毎年ご好評いただいている「鰆の西京焼き」が今年も登場。身のやわらかな鰆を炭火でじっくり焼き上げ、香り立つ西京味噌の甘みに柚子の爽やかさがふわりと広がる一品。からしと出汁で和えた菜の花のほろ苦さや、大根おろしともよく合い、季節の味わいを引き立てます。

● 定食価格：1,590円(税込)
● 単品価格：1,500円(税込)

販売期間について
2026年4⽉10⽇(金)～2026年5月27日(水)の期間で数量限定販売を予定しておりますが、予想以上のご来店・ご注文があった場合、期間中であっても終了する可能性がございます。また、お店によっては欠品となる時間帯もございます。