豚ロースの夏野菜巻き～南国風マヨソース～

オクラとヤングコーンを豚ロースで巻きあげ、サクッと香ばしく揚げた、彩りと食感が楽しい一品。南国風の特製ソースは、マヨネーズをベースにパルメザンチーズでコクをプラス、パイナップルの甘みと酸味に、隠し味のにんにくがアクセントを添え、あと引く味わいに仕上げました。ごはんがすすむ、夏にぴったりの“ガッツリごちそう”です。

⚫︎ 定食価格 1,280円（税込）
⚫︎ 単品価格 1,190円（税込）

アボカドタルタルのハワイアンチキン南蛮

鶏肉を米粉でカリッと揚げ、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げました。アボカド入りの特製タルタルに、パイナップルをはじめとする3種の果汁を使った南蛮ソースを合わせることで、濃厚ながらもフルーティな酸味がきいた、さっぱりとし後味に。仕上げにふりかけたパプリカパウダーが彩りを添え、気分まで明るくなる一皿です。

⚫︎ 定食価格 1,360円（税込）
⚫︎ 単品価格 1,270円（税込）

ピり辛ポキサラダ蕎麦とバター醤油のもろこしご飯

ハワイのローカルフード“アヒポキ”をサラダ仕立てにし、喉ごしのよい蕎麦を合わせました。ピリ辛のコチュジャンだれでいただく、夏にぴったりのさっぱりメニューです。さらに、バター醤油の香ばしさと、とうもろこしのやさしい甘みが広がるごはんとの組み合わせも楽しめます。彩り豊かで、野菜もしっかりとれる、夏バテ気分も吹き飛ぶような満足感です。

⚫︎ 定食価格 1,480円（税込）
⚫︎ 単品価格 1,390円（税込）